Como refogar costelinha de porco com pimenta

Como refogar costelinha de porco com pimenta

Nos últimos 10 dias, os principais tópicos e conteúdos de toda a rede se concentraram principalmente em alimentação, vida saudável, tendências tecnológicas e eventos sociais importantes. Entre eles, os pratos caseiros ainda são um dos focos de atenção dos internautas. Como prato clássico caseiro, a costela de porco com pimentão frito não é apenas deliciosa, mas também nutritiva e apreciada por todos. Este artigo apresentará em detalhes como refogar costela de porco com pimenta e anexará dados de tópicos importantes dos últimos 10 dias para referência.

1. Como fazer costelinha de porco salteada com pimenta malagueta

1.Prepare ingredientes: 500 gramas de costela de porco, 3 pimentões verdes e vermelhos, quantidade adequada de alho picado, quantidade adequada de rodelas de gengibre, 2 colheres de molho de soja light, 1 colher de molho de soja escuro, 1 colher de vinho de cozinha, quantidade adequada de sal e um pouco de açúcar.

2.Manuseio de ingredientes: Lave as costelas de porco e corte-as em pedaços pequenos. Retire as sementes dos pimentões verdes e vermelhos e corte-os em gomos.

3.Costelinha de porco marinada: Coloque as costelas em uma tigela, adicione o molho de soja light, o molho de soja escuro, o vinho de cozinha, o sal e o açúcar, misture bem e deixe marinar por 15 minutos.

4.refogado: Aqueça uma panela com óleo frio, acrescente o alho picado e as rodelas de gengibre e refogue até ficar perfumado, depois acrescente as costelas de porco marinadas e frite até mudar de cor. Em seguida, adicione os gomos de pimentão verde e vermelho, continue mexendo até os pimentões ficarem macios e sirva.

2. Dados de tópicos importantes em toda a rede nos últimos 10 dias

3. Valor nutricional da costela de porco frita e do pimentão

A costela de porco é rica em proteínas e cálcio, que podem fortalecer o corpo e promover a saúde óssea; os pimentões são ricos em vitamina C e capsaicina, que ajudam a melhorar a imunidade e promover o metabolismo. Este prato além de delicioso, fornece muitos nutrientes ao corpo.

4. Dicas de culinária

1. O tempo de marinada da costela de porco não deve ser muito longo, caso contrário afetará o sabor.

2. A quantidade de pimenta pode ser ajustada de acordo com o gosto pessoal. Se você gosta de comida picante, pode adicionar mais.

3. Na hora de fritar, o fogo deve ser moderado para evitar queimar as costelas ou cozer demais os pimentões.

5. Resumo

Costelinha de porco frita com pimenta é um prato caseiro simples, fácil de fazer e nutritivo, adequado para a culinária familiar diária. Através da introdução deste artigo, acredito que todos dominaram o método deste prato. Ao mesmo tempo, também compilamos os dados dos principais tópicos dos últimos 10 dias para sua referência. Espero que este artigo possa trazer alguma ajuda e diversão para sua vida.