Título: Como fazer pó de algas marinhas
Nos últimos anos, com o surgimento de dietas saudáveis, o pó de algas marinhas se tornou um tópico quente devido ao seu rico valor nutricional e diversos usos. Seja adicionado à sua dieta diária como superalimento ou usada para a beleza e os cuidados com a pele, o pó de algas marinhas atraiu muita atenção. Este artigo introduzirá em detalhes o método de fazer pó de algas marinhas e anexar dados relevantes para ajudá -lo a dominar facilmente essa habilidade.
1. Valor nutricional de pó de algas marinhas
As algas marinhas são ricas em minerais, vitaminas e antioxidantes, especialmente iodo, cálcio, ferro e fibra alimentar. Aqui está uma comparação dos nutrientes das algas comuns:
Tipos de algas marinhas | Conteúdo de iodo (mg/100g) | Conteúdo de cálcio (mg/100g) | Teor de ferro (mg/100g) |
---|---|---|---|
Alga | 16.0 | 264 | 11.0 |
kelp | 23.0 | 168 | 2.8 |
Wakamaki | 15.0 | 150 | 3.5 |
2. Passos para fazer pó de algas marinhas
1.Escolha algas marinhas: É recomendável usar algas secas, algas ou wakame para garantir não poluição e aditivos.
2.Algas marinhas limpas: Enxágue suavemente com água limpa para remover o sal e as impurezas da superfície e evitar fricção excessiva.
3.Algas secas: Espalhe a alga marinha em uma assadeira, seque-a a baixa temperatura (50-60 ℃) por 2-3 horas ou trate-a com um desidratador de alimentos.
4.Moa em pó: Coloque as algas secas em um moedor ou disjuntor de parede para fazer pó fino e peneira para remover as partículas.
5.loja: Embale o pó de algas marinhas em um recipiente hermético e coloque-o em um local frio e seco, e ele pode ser armazenado por 3-6 meses.
3. O uso de pó de algas marinhas
1.comestível: Pode ser adicionado à sopa, salada, arroz ou suco para aumentar a nutrição.
2.cosmético: Misturado com mel ou iogurte para fazer uma máscara facial, que tem efeitos hidratantes e antioxidantes.
3.Tempero: Substitua sal ou msg para adicionar sabor umami ao prato.
4. Coisas para observar
1. As algas marinhas têm alto teor de iodo, e pacientes com doenças da tireóide devem comê -lo com cautela.
2. Evite usar algas marinhas contaminadas e tente escolher produtos orgânicos.
3. Recomenda -se tentar uma pequena quantidade pela primeira vez para observar se é alérgico.
Através das etapas acima, você pode facilmente fazer pó de algas marinhas nutritivas, adicionando novas opções a uma vida saudável. Venha e tente!
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